唐山祥合顺餐饮有限公司

       2014年3月22日，由“唐山市烹饪协会”“唐山市饭店与餐饮行业协会”的有关领导和多位国内著名烹饪大师联合组成的评审团，对唐山祥合顺餐饮有限公司出品的三道特色私家菜“祥合顺.干烧鱼”“祥合顺.鲜鱼丸”“祥合顺.水爆肚”进行了专业的联合评定。这三道特色私家菜经过祥合顺多年的沉淀积累，反复摸索，形成了独具特色口味出众的名牌产品，深受广大消费者的喜爱。在此次评定会上，专家评审们对这三道菜品从专业的角度上给予了高度评价与肯定，同时对祥合顺对菜品的质量严格把关，口味精益求精的专业精神，也给予了由衷的赞赏。最终，评审组各位专家一致认定，唐山祥合顺餐饮有限公司所出品的三道特色私家菜“祥合顺.干烧鱼”“祥合顺.鲜鱼丸”“祥合顺.水爆肚”符合专业要求，达到了地方名吃的水平与标准，特此评定为“唐山名吃”称号，同时颁发了荣誉证书与荣誉匾额。自此，祥合顺成为唐山市首家获得“唐山名吃”称号的特色餐厅，并凭着自身不断超越的严谨态度，也成为唐山本土餐饮市场上独特亮丽的一道风景线。